三崎家のまぐろ 安達 隆
三崎家のまぐろ 安達 隆
疲れた時 ふっと思い出すのは
三崎家のまぐろ
一杯飲みながら まぐろをつまむ
柔らかさと味
ホッとするひととき
健康な体を作ってくれる料理
煮込んだ大根と一緒に食べるのが
体にすごくいい
こころとからだにいいものを
作ってくれているのが
お店のママ
料理の腕前は右に出る者がいない
明るい笑顔 客との応答
この雰囲気が 何ものにも代えられない
まぐろが うまいのは
流れる演歌と ママの笑顔にあった
（２０６号 14年６月）
京浜詩派 第220号（2017.12）より
